Beliebte Gerichte

• 7,50 CHF Samosa-Veg
  Gemüsetasche aus Weizenmehl
• 5,00 CHF Nan
  Fladenbrot aus feinstern Mehl
• 30,00 CHF Shahi Korma
  mit Basmati Reis Lammfleisch an einer Cashew-Nuss Sosse und aromatischen Gewürzen

Vorspeisen

• 7,50 CHF Samosa-Veg
  Gemüsetasche aus Weizenmehl
• 9,50 CHF Amritsari Fisch-Pakora
  Fisch in Kichererbsenmehl frittiert
• 12,00 CHF Shahi Jhinga-Pakora
  Crevetten in Kichererbsenmehl frittiert
• 7,50 CHF Maharaja Pakora
  Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert
• 8,00 CHF Bombay-Bhajia
  Gebackene Zwiebeln
• 7,50 CHF Papri Chat
  Pikantes knuspriges Mini-Brötchen mit Kartoffeln
• 7,50 CHF Channa Chat
  Kichererbsen mit Zwieblen und Gewürzen
• 9,00 CHF Chicken Pakora
  Poulet in Kichererbsenmehl frittiert
• 5,00 CHF Pappadam
  Knusprige Waffeln aus Linsen, 3 Stück
• 6,50 CHF Indian Salat
  Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Zitrone

Suppen

• 7,50 CHF Mulligatawny Soup
  Hühnersuppe
• 8,00 CHF Tamater Ka Shorba
  Hausgemachte Tomatensuppe mit indischen Kräutern
• 8,50 CHF Dhania Ka Shorba
  Klare Gemüsesuppe mit frischem Koriander

Gemüsegarten

Die Gerichte werden mit Reis serviert.

• 22,50 CHF Gobhi Gulnar
  Blumenkohl mit Sauce nach Art des Hauses
• 20,50 CHF Sabzi-Kofta
  Gekochte Gemüsebällchen in Currysauce
• 22,50 CHF Baingan Bhujia
  Auberginen in einer würzigen Sosse
• 21,50 CHF Aloo Makhani
  Kartoffeln in Buttersosse
• 22,50 CHF Haryali Panir
  Hausgemachter Käse in Minzsosse
• 20,00 CHF Matter Panir
  Erbsen mit indischem Käse und speziellen Gewürzen
• 19,50 CHF Channa-Masala
  Kichererbsen mit einer speziellen Sosse
• 22,50 CHF Bhindi-Do-Piaza
  Gebratene Okraschoten mit Zwiebeln und Tomaten
• 20,50 CHF Dal-Sultani
  Toor-Linsen mit Saffran
• 18,50 CHF Dal-Makhani
  Linsencurry mit frischen Gewürzen and Rahmsosse
• 22,50 CHF Maharaja Damm Aloo -Der Chef Empfiehlt
  Gefüllte Kartoffeln an leicht würzinger Sosse
• 21,50 CHF Malai-Kofta
  Fritierte Käsebällchen in Tomaten, Rahm und Zwiebelsosse
• 21,50 CHF Navratan Korma
  Gemischtes Gemüse an einer Sosse aus Cashewnüssen
• 25,50 CHF Panir Butter Masala - Der Chef Empfiehlt
  Hausgemachter Käse in einer speziellen Sosse

Poulet

• 24,50 CHF Mugal-e-Azam Chicken Curry
  Pouletschenkel an einer würzigen Currysosse
• 26,50 CHF Goan-Chicken
  Pouletschenkel mit Cocusnuss-Sosse
• 26,50 CHF Murg-Korma
• 26,50 CHF Murg-Peshawari
  Pouletschenkel an Chefs Spezial Sosse
• 35,00 CHF Chicken Tikka Masala - Der Chef Empfiehlt
  Chicken Tikka an Tomaten-Rahmsosse
• 27,00 CHF Chicken Vindaloo
  Pouletbrust gekocht in scharfer Sosse mit Tomaten und Kartoffeln
• 26,50 CHF Murg Irani
  Pouletschenkel an Jogurt-Sosse mit Cardamon

Lammspezialitäten

• 28,50 CHF Lamm Curry
  mit Basmati Reis Lammfleisch in einer würzigen Curry-Sosse
• 30,00 CHF Roghan-Josh
  mit Basmati Reis Zarte Lammfleischstücke in einer würzigen Mischung aus Pfeffer und Zwiebeln
• 30,00 CHF Shahi Korma
  mit Basmati Reis Lammfleisch an einer Cashew-Nuss Sosse und aromatischen Gewürzen
• 31,50 CHF Lal Mans
  mit Basmati Reis Lammfleisch gekocht in scharfer Rajasthani Sosse
• 36,50 CHF Boti Tikka Masala - Der Chef Empfiehlt
  mit Basmati Reis Marinierte Grill Lamm in Chefs spezial Sosse

Meeresfrüchte

• 32,00 CHF Maharaja-Jhinga-Curry
  mit Basmati Reis Crevetten an einer Curry-Sauce aus Butter und geschmorten Zwiebeln
• 30,00 CHF Amritsari Fisch
  mit Basmati Reis Fisch an würzigen Amritsari Sosse
• 30,00 CHF Goan Fisch Curry
  mit Basmati Reis Pomfret Fisch mit Goanisch Coco Curry Sosse

Beilagen & Tandooribrot

• 4,00 CHF Tandoori Roti
  Fladenbrot aus Vollkornmehl
• 5,00 CHF Nan
  Fladenbrot aus feinstern Mehl
• 6,00 CHF Garlic-Nan
  Fladenbrot aus feinstem Mehl mit Knoblauch
• 6,90 CHF Onion-Kulcha
  Fladenbrot aus feinstern Mehl mit Zwiebeln
• 6,90 CHF Panir-Nan
  Fladenbrot aus feinstern Mehl mit frischem Käse
• 6,00 CHF Butter-Nan
  Fladenbrot aus feinstern Mehl mit Butter
• 6,50 CHF Lachha Parantha
  Fladenbrot aus Ruchmehl in spezial form mit Butter
• 6,50 CHF Pudina Parantha
  Fladenbrot aus Ruchmehl mit Pfefferminz
• 6,00 CHF Gemüse-Raita
  kühlende Joghurt-Sauce mit Gemüse

Spezialitäten

aus dem Tonofen

• 30,00 CHF Tandoori-Chicken
  Mariniertes Poulet im Tandoor gebacken
• 33,00 CHF Kesari Tikka
  Poulet Filet mariniert mit saffron und Kräuter am Spiess im Tandoor gebacken
• 35,00 CHF Lamm-Tikka
  Mariniertes Lammstückchen im Tandoor gebacken
• 38,00 CHF Tandoori-Jhinga
  Würzig Mariniert Jumbo Crevetten im Tandoor gebacken
• 36,00 CHF Tandoori-Fisch
  Marinierter Fisch im Tandoor gebacken
• 33,00 CHF Haryali Tikka
  Pouletbrust marinierte mit Minz und Spinat im Tandoor gebacken
• 25,00 CHF Tandoori Phool Ghobi
  Marinierte Blumenkohl im Tandoor gebacken
• 25,00 CHF Tandoori Simla Mirch
  Gefüllte Pepperoni in Tandoor gebacken

Beilagen und Reis

• 6,50 CHF Pilau-Reis
  Gebratener Basmati Reis mit Safran
• 30,00 CHF Chicken-Biryani
  Gebratener Basmati Reis mit Pouletfleisch nach Muglai Art
• 33,00 CHF Shahi-Biryani
  Gebratener Basmati Reis mit Lammfleisch nach Muglai Art
• 25,00 CHF Veg.-Biryani
  Gebratener Basmati Reis mit Gemüse, Nussen & Rosinen

Dessert

• 8,00 CHF Pista Kulfi
  Indisches Speiseeis mit Milch & Pistach
• 6,50 CHF Gulab-Samun
  Milchbällchen aus Milchpulver in Sirup
• 6,50 CHF Mango-Creme
• 8,00 CHF Mango Ice Creme
• 7,50 CHF Gajjar Halwa mit Vanile Ice Creme
  Karoatenpudding mit Nussen & Milch

Champagner

• 75,00 CHF Moet & Chandon
  7.5 dl
  12% vol

Indischer Schaumwein

• 55,00 CHF Omar-Khayyam
  7.5 dl

Roséweine

• 17,00 CHF Navarra Rosado
  9% vol
• 22,00 CHF Oeil de Perdrix du Valais
  9% vol
• 21,00 CHF Dole blanche du Valais
  9% vol

Rotweine

• 22,00 CHF Schafiser AOC Pinot Noir Rebgut der Stadt
  10,0% vol
• 18,00 CHF Dolé du Valais
  10,0% vol
• 21,00 CHF Rioja Crianza DOC
  10,0% vol
• 20,00 CHF Cabernet California
• 19,00 CHF Chianti rosso DOGG
  10,0% vol
• 16,50 CHF Merlot del Veneto
  10,0% vol
• 21,00 CHF Lussac St. Emilion

Flaschenweine

• 45,00 CHF Grover Wein, Cabernet - Indischer Wein
  7 dl
  10,0% vol
• 40,00 CHF Shiraz - Australien
  7 dl
• 40,00 CHF Bordeaux rouge AC France
  7 dl
  10,0% vol
• 36,00 CHF Pinot Noir Sierre du Valais
  7.5 dl
  10,0% vol
• 38,00 CHF Navarra DO Tierra de Santana Spain
  7.5 dl
• 38,00 CHF Chile Cabernet Sauvignon Sunrise
  7.5 dl
  10,0% vol
• 38,00 CHF Barbera d Alba DOC Superior Italien
  7.5 dl
  38% vol